Eine 2 Michelin Sterne

Genuss am Fuße des

majestätischen Tramuntana-Gebirges

Fernando P. Arellano ist der neue Stern am gastronomischen Himmel der Balearen. Seine kulinarischen Kreationen sind das Ergebnis seiner umfassenden beruflichen Erfahrung. Eine Inspirationsquelle sind für ihn die volkstümlichen, traditionellen Kochbücher Mallorcas. Er pflegt sie liebevoll und ist ein Meister in der Zusammenstellung und Verarbeitung der Zutaten.

Empfehlungen

Juli und August 


Dienstag bis Sonntag
19.30–22.00 Uhr

*Träume Menü wird bis 21 Uhr serviert.

Ab 21.30 Uhr werden nur 7-Gänge-Menüs serviert.

Öffnungszeiten


Dienstag bis Samstag
19.00–22.00 Uhr

*Träume Menü wird bis 21 Uhr serviert.

Ab 21.30 Uhr werden nur 7-Gänge-Menüs serviert.

Für Tischreservierungen: +34 971 138 627Reservierungen per e-mail: zaranda@zaranda.es
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