Eine 2 Michelin Sterne

Genuss am Fuße des

majestätischen Tramuntana-Gebirges

Eine 2 Michelin Sterne-Erlebnis auf Mallorca

Fernando P. Arellano ist der neue Stern am gastronomischen Himmel der Balearen. Seine kulinarischen Kreationen sind das Ergebnis seiner umfassenden beruflichen Erfahrung. Eine Inspirationsquelle sind für ihn die volkstümlichen, traditionellen Kochbücher Mallorcas. Er pflegt sie liebevoll und ist ein Meister in der Zusammenstellung und Verarbeitung der Zutaten.

Empfehlungen

Juli, August und September


Dienstag bis Sonntag
19.30–22.00 Uhr

Öffnungszeiten


Dienstag bis Samstag
19.00–22.00 Uhr

Telefon: 680 60 25 80
Adresse: Hotel Es Princep, Carrer Bala Roja 1, 07001 Palma de Mallorca